純米 香梅
코사카 코바이
야마가타현에서 품질을 보장하는 GI YAMAGATA를 획득한 사케입니다. 주도는 높지만 누룩향은 거의 없어 깔끔한 카라구치입니다. 부드러우면서 입안 가득 곧은 심지를 느낄 수 있습니다. 향과 맛이 지나치게 강하지 않아 담백하며, 음식과 궁합이 좋은 사케입니다. 차게 마셔도 맛있고, 데워서 마셔도 맛이 좋은 사케입니다. 단맛이 거의 없어 드라이한 사케 좋아하시면 추천하고 싶은 사케입니다.
주조미: 야마가타산쌀
정미보합: 60%
주도: +7
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